痛风与日常饮食习惯是脱不了干系的,而对于日常饮食,很多患者都是不清楚,也不知该吃什么,不该吃什么。那么痛风患者如何饮食?需要注意什么?
国人尿酸过高的情形日趋严重,而尿酸过高的患者极有会发展成痛风。椰子食疗法,患者只要每天饮用一至三粒新鲜椰子,一至两个小时痛风就不再疼痛,连续饮用二至三个月,症状即可消除。当体液中尿酸浓度超过此值时,将因过剩而在组织中沉积,这种尿酸盐的结晶沉积在关节滑膜、关节骨、软骨而导致痛风性关节炎,沉积在皮下则形成痛风石。
根据统计发现,高尿酸的形成主要原因有2个:一、尿酸產生过多;二、尿酸排泄减少。许多患者只有血清尿酸盐浓度的增高而没有临床症状,只有在发生关节炎时才称为痛风。痛风的病理基础是高尿酸血症,正常人血尿酸值是男性2。4-7mg/dL,女性1。6-5。2mg/dL。只要早晚饮用一颗新鲜椰子水,即使痛风情况严重到骨关节变形,依然可以康复。
所以痛风患者的日常饮食应该吃多低嘌呤的食物如:海带、白菜、萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、土豆、桃、梨、香蕉、苹果等蔬菜和水果,少吃中嘌呤的食物如:绿豆、豆奶等豆类及其制品,草鱼、鲤鱼、鲈鱼等水产类,不吃高嘌呤的食物如:各类动物内脏、海鲜等。
另外还需注意以下几点:
1.大量喝水,可以促进尿酸的排除。
2.少吃盐,每天的摄取量应该在5克以内。
3.不要喝酒,尤其是啤酒。酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。
最后还有特别提醒各位痛风患者朋友们,有空要定期做健康检查,注意血尿酸浓度,特别是有痛风家族史、肥胖以及有高血脂、高血压、肾脏病者、糖尿病,更应该定期体检,检查血尿酸浓度,以便尽早发现高尿酸血症,及时调整饮食结构,及早诊治哦!
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