蜂王浆是什么花蜜？蜂蜜和蜂王浆有什么区别？
蜂王浆是一种养生保健品，不仅营养丰富而且功效也很独特，那你知道蜂王浆是怎么来的吗，蜂王浆的味道怎样？
花蜜是植物花蜜腺分泌的液体，味甜，是糖的水溶液，蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王及幼虫的一种特殊乳浆状物质，呈乳白色或淡黄色，形似奶油，在冷冻情况下呈固体状，几乎含有人体一天所需的所有营养物质，具有延年益寿、降血糖、消炎、抗菌、抗癌的作用。
根据生产时期开花的主要蜜源植物分类，譬如在油菜花期生产的蜂王浆叫油菜王浆，同理还有荆条浆、紫云英浆、椴树浆等，按生产季节一般分为春季王浆夏季王浆和秋季王浆，春季王浆要优于夏季王浆。
大家在购买蜂王浆时不妨试一下田野牧蜂的鲜王浆，采用48小时取浆法，让蜜蜂充分的休息，这样分泌的王浆活性物质和王浆酸更为丰富，并且还给蜂场配备了12伏太阳能板冰柜，保证蜂王浆采时采后都是好的，在运输过程中采用冷链运输的方法，保证蜂王浆的新鲜度。
蜂王浆具有酸、辣、辛、涩的味道，不太适口，一开始吃蜂王浆的消费者可能感觉怪怪的，一时接受不了这个味道，在服用时可以加一勺蜂蜜一起服用，也可以用温开水送服，但是不要用开水，因为开水会破坏蜂王浆的活性物质，需要注意的一点是孕妇最好不要服用蜂王浆。