痛风的治疗小偏方炝拌土豆丝是怎样的

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痛风是一种十分常见的严重的疾病，治疗痛风的方法有很多，其次一种比较常见的治疗痛风的小偏方就是炝拌土豆丝。那么，痛风的治疗小偏方炝拌土豆丝是怎样的？

首先，我们来了解一下什么是痛风。

痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。

下面就为大家介绍一下，痛风患者在饮食方面的小偏方：炝拌土豆丝。

炝拌土豆丝原料：土豆、青椒。

做法：

1、将土豆(马铃薯)、青椒切成丝装盘。

2、将土豆丝放在煮沸腾的水里煮一下，半成熟即可，这样就有脆脆的口感。

3、把焯好的土豆丝放在盘子里，洒上精盐、味素、醋和香油(依个人口味酌量添加)，搅拌，待5-10分钟，味道都进去之后就可以食用了。

最后要提醒大家的是：以食疗是治疗痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法。痛风病人只有长期注意饮食，合理调配膳食结构，才能防止和延缓并发症，提高患者的生存质量。

以上就是关于痛风治疗小偏方的科普知识，希望为您的疾病康复提供帮助。