MM_FS_CNG_0620 产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料中水分的测定

MM_FS_CNG_0620产蛋后备鸡 产蛋鸡 肉用仔鸡 配合饲料 水分 烘箱法

MM_FS_CNG_0620

产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料中水分的测定

1.适用范围

本方法适用于测定配合饲料和单一饲料中水分含量，但用作饲料的奶制品、动物和植物油脂、矿物质除外。

2.原理概要

试样在105±2℃烘箱内，在大气压下烘干，直至恒重，逸失的重量为水分。

3.仪器

实验室用样品粉碎机或研钵；

分样筛：孔径0.45mm(40目)；

分析天平：感量0.0001g；

电热式恒温烘箱：可控制温度为105±2℃；

称样皿：玻璃或铝质，直径40mm以上，高25mm以下；

干燥器：用氯化钙(干燥试剂)或变色硅胶作干燥剂。

4.试样的选取和制备

4.1.选取有代表性的试样，其原始样量应在1000g以上。

4.2.用四分法将原始样品缩至500g，风干后粉碎至40目，再用四分法缩至200g，装入密封容器，放阴凉干燥处保存。

4.3.如试样是多汁的鲜样，或无法粉碎时，应预先干燥处理，称取试样200～300g，在105℃烘箱中烘15min，立即降至65℃，烘干5～6h。取出后，在室内空气中冷却4h，称重，即得风干试样。

5.过程简述

洁净称样皿，在105±2℃烘箱中烘1h，取出，在干燥器中冷却30min，称准至0.0002g，再烘干30min，同样冷却，称重，直至两次重量之差小于0.0005为恒重。

用已恒重称样皿称取两份平行试样，每份2～5g(含水量0.1g以上，样品厚度4mm以下)。准确至0.0002g，不盖称样皿盖，在105±2℃烘箱中烘3h(以温度到达105℃开始计时)，取出，盖好称样皿盖，在干燥器中冷却30min，称重。

再同样烘干1h，冷却，称重，直至两次称重之重量差小于0.002g。

6.结果计算

6.1.计算见下式：

式中：W₁──105℃烘干前试样及称样皿重，g；

W₂──105℃烘干后试样及称样皿重，g；

W₀──已恒重的称样皿重，g。

6.2.重复性

每个试样，应取两个平行样进行测定，以其算术平均值为结果。两个平行样测定值相差不得超过0.2%，否则重做。

7.来源：

GB/T 35－86

附录A

注意事项

(补充件)

A.1.如果试样按4.3步骤进行过预先干燥处理，应按下式计算原来试样中所含水分总量：原试样总水分(％)＝预干燥减重(％)＋[100－预干燥减重(％)]×风干试样水分(％)

A.2.某些含脂肪高的样品，烘干时间长反而增重，乃脂肪氧化所致，应以增重前那次重量为准。

A.3.含糖分高的易分解或易焦化试样，应使用减压干燥法(70℃，600mm汞柱以下，烘干5h)测定水分。