咖喱是甜口还是咸口

来源：爱站旅游

咖喱是甜口的。日式咖喱细腻、温和，添加了蔬菜熬煮成的汤底，同时也会加入蜂蜜、水果等食材，让口味充满多层次的变化，咖喱味很纯正，标准的日式风味，日式咖喱偏甜口。咖喱（Curry）是一种起源于印度的菜肴，其特点是将肉类、蔬菜与其他成分一同炖煮，会加入特定的香料组合，特别是辣椒、姜、蒜、孜然、芫荽（香菜）和辣椒粉等，咖喱在印度以外的亚洲国家和地区也非常受欢迎，尤其是在东南亚、中东和南亚的其他地区，咖喱粉是一种常见的调味品，它是一种预先混合好的香料粉，咖喱粉可以用来制作咖喱菜肴，也可以用作炒菜、煮饭或汤的调味料。

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