1、主辅料： 圆白菜、尖辣椒。
2、把尖辣椒切段。也可以切丝，但是容易弄到手上太辣。
3、把圆白菜洗净，用擦板擦成丝。
4、 热油，炒香葱花。
5、放入圆白菜。
6、将其翻炒均匀。
7、烹入白醋。
8、放入尖辣椒。
9、加盐、味精调味。
10、翻炒均匀，即可关火。
11、出锅装盘，即可上桌。
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