食材：白砂糖 100g、凉开水 80ml。
1、第一步，在炉子上放锅，锅最好用小一点儿，材质厚一点儿的，有利于中心部分均匀受热，不容易糊锅。
2、第二步，放入白砂糖。
把准备好的白砂糖都倒入小锅中，要均匀分散在锅底受热的部分。
3、第三步，倒入凉开水。
把水倒入锅中，顺着锅边倒入就好。
不要把砂糖弄到锅边上，容易糊锅。
4、第四步，开火熬制。
开小火慢慢熬，等糖的颜色起变化，变浓稠。
5、第五步，搅动。
糖变的有些稠后用勺子搅动。
直到糖变成红褐色即可关火。
焦糖就熬制完成了。
Copyright © 2019- azee.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
