1、准备材料：沙果、冰糖。
2、先把沙果洗净，把根和头去掉，将水和冰糖加入锅中。
3、盖上盖子，开大火烧开。煮至冰糖全部融化。
4、融化后加入沙果大火煮4-5分钟左右。关火焖10分钟。
5、之后盛出沙果晾凉，冷却完后放入玻璃密封罐即可。
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