1、每次可以买一二斤回来，把买回来的小葱去掉老叶子和根须。
2、洗干净，晾干水份。
3、切碎。再晾干水份。
4、把晾干的水份的小葱装入干的容器中。
5、放在冰箱的冷冻室内。
6、每次要吃的时候拿一些出来就马上放回冷冻室。下图是冻过的，看着还是很新鲜，但记得一定不要放在冷冻室外久了。会坏掉。
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