1、石榴如果放冰箱里可以保存半个月左右，买多了的石榴一次吃不完，可以用塑料袋包好扎紧，放在冰箱冷藏，冷藏的温度在5-10摄氏度最好，石榴适合在低温下保存，这样的温度环境下，放在冰箱里基本上可以保存2-3周的样子。当外界的温度降低至5℃时，就可以放在室内通风阴凉的地方了。
2、石榴吃法（1）拿水果刀在石榴顶部划开一个六边形、正方形或者长方形的口子，一定要划到能看到石榴粒的地方。
（2）根据你划出的划口用水果刀从顶端划到底部。
（3）注意划刀的力度，不要用力过猛，出现切口的划痕即可。
（4）顺着划口，稍微用力就能掰开了，将石榴打开，就看到果实了。
（5）切开后就很容易剥下了，如果打算再冰镇冷藏或者静置一段时间，就一瓣一瓣剥到容器中。