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和面的网络解释

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和面的网络解释是:和面和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。

和面的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、引证解释    【点此查看和面详细内容】

⒈用水揉和面粉。引北魏贾思勰《齐民要术·饼法》:“酒鱼眼沸,绞去滓,以和麵,麵起可作。”唐费冠卿《答萧建》诗:“搜泥如和麵,拾橡半添穜。”刘真《春大姐》三:“她看了看正拿着面盆要去和面的秀芳。”

二、汉语大词典

用水揉和面粉。北魏贾思协《齐民要术·饼法》:“酒鱼眼沸,绞去滓,以和面,面起可作。”唐费冠卿《答萧建》诗:“搜泥如和面,拾橡半添穜。”刘真《春大姐》三:“她看了看正拿着面盆要去和面的秀芳。”

三、国语辞典

加水在面粉中,调成块状。和面[huòmiàn]⒈加水在面粉中,调成块状。

四、其他释义

1.用水揉和面粉。

五、关于和面的词语

和稀泥  

六、关于和面的英语

doughman  

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