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导游基础知识重点—客源国知识(3)

来源:爱站旅游
导读导游基础知识重点—客源国知识(3)
21、中国主要客源国的图案禁忌与偏好:

⽇本 :讨厌狐、獾、⾦眼猫或银眼猫图案,忌讳荷花图案(⽤于祭奠)。常⼈不得使⽤菊花图案(皇家专⽤)。不喜欢淡黄⾊或⽩⾊的花卉和花卉图案。忌送⼣阳风景国画,喜欢樱花、乌龟、仙鹤图案,也喜欢松⽵梅图案。 新加坡:忌讳猪的图案(考虑到马来⼈的习俗);

印尼:忌讳带有猪、龟图案的物品,喜爱带蛇或茉莉花图案的商品。

澳⼤利亚:忌讳兔⼦图案(视为不吉利动物),喜爱袋⿏、琴鸟和⾦合欢花图案。

德国:禁⽤纳粹或其军团的符号图案,忌⽤蝙蝠图案(象征吸⾎⿁),忌⽤菊花、蔷薇图案(视为不吉)。

英国:忌⽤蝙蝠图案(象征吸⾎⿁)、⿊猫图案(视为不祥之兆)、孔雀图案(视为*鸟、祸鸟)、⼭⽺图案(视为讨厌动物)、⼤象图案(象征愚蠢),忌⽤菊花图案(丧花)、百合花图案(象征死亡)。

法国:忌⽤蝙蝠图案、孔雀图案、仙鹤图案(象征蠢汉与*妇),忌⽤菊花图案(丧花),也不喜欢桃和杜鹃花图案(视为不吉)。

俄罗斯:讨厌⿊猫、兔⼦玩具或图案(视为不祥),喜爱马的图案(能驱邪)。加拿⼤:忌讳百合花图案(丧花),喜爱枫叶图案(为国家和友谊的象征)。

美国:忌讳蝙蝠图案(吸⾎⿁)、⿊猫图案(不吉),偏爱⽩⾊秃鹰图案(国鸟)和⽩猫图案(象征逢凶化吉)。22、中国主要客源国的花卉禁忌与偏好:⽇本:不喜欢淡黄⾊或⽩⾊的花卉。

印尼:偏爱茉莉花(视为纯洁和友谊象征)。

澳⼤利亚:忌送菊花、杜鹃花、⽯⽵花和黄颜⾊的花。德国:忌送菊花、玫瑰、蔷薇,鲜花不⽤纸包扎。

英国:忌送百合花、菊花和红玫瑰(象征爱情),鲜花不⽤纸包扎。

法国:忌送菊花、杜鹃花、红蔷薇(表爱情),红玫瑰(表爱情),鲜花不⽤纸包扎。俄罗斯:忌送菊花、杜鹃花、⽯⽵花和黄⾊的花。23、中国主国客源国的其他禁忌与偏好:

新加坡:忌讳猪制品(考虑到马来⼈的习俗)。印尼:忌讳猪制品和酒。

澳⼤利亚:忌讳兔⼦(视为不吉利动物)。

德国:忌讳核桃,不愿见到核桃(视为不祥),忌送太个⼈化物品(服装、化妆品等),礼品包装纸不⽤⽩⾊、⿊⾊、棕⾊,也不⽤彩带系扎。

俄罗斯:打碎镜⼦预兆疾病或灾难,打翻盐瓶预兆家庭不和,打碎盘碟视为幸福、富贵,世忌⽤左⼿递物、进⾷、握⼿、抽签。

美国:送记讲究单数,打破镜⼦预兆⼤病、死亡,⼤街上⾛路忌啪啪作响(视骂娘)。24、中国主要客源国的饮⾷禁忌,偏好与礼节:

⽇本:⼀般不吃肥⾁和猪内脏,也有⼈不吃⽺⾁和鸭⼦,⼝味偏爱甜、酸和微辣味。对绍兴酒及茅台酒极感兴趣,忌讳客⼈吃饭⼀碗就够(象征⽆缘)。忌讳⽤餐时整理头发。

泰国:不喝热茶,忌⾷⽜⾁,海参,不喜欢酱油,不爱吃红烧菜肴,甜味菜,⾹蕉等,偏爱⾟辣味。

新加坡、马来西亚:马来族多为穆斯林,不⾷猪⾁,贝壳类⾷品,也不饮酒,忌⽤左⼿吃东西,传递物品。

印度尼西亚:居民多为穆斯林,不⾷猪⾁,不饮酒,⼀般不喜欢吃带⾻刺菜肴,⼝味喜⾟辣酸甜味,忌⽤左⼿吃东西,传递物品。

韩国:⼀般不爱吃⽺⾁,肥猪⾁和鸭⼦,厌恶⾹菜,厌油腻。熟菜中不喜欢放醋,也不爱吃放糖或花椒的菜肴。⼝味喜爱辣、⾹、蒜味。宴会礼仪较多。⽤餐要请长辈先吃。对主⼈头⼀⼆次敬菜要推让,第三次才接受。宴会主⼈则要坚持敬三次菜。他们喜欢相互斟酒、喝交杯酒。年轻⼈要先向⽼⼈和长辈斟酒。妇⼥要给男⼦斟酒,不给其他妇⼥斟酒。为⼈斟酒,要右⼿持酒瓶,左⼿托前臂受酒者应举起⾃⼰酒杯。拒喝别⼈的酒是不礼貌表现,如不胜酒⼒,可在杯中剩点酒。他们原谅喝醉酒的⼈。吃饭时不能把菜盘吃光(否则意味主⼈准备不⾜)。饭后喜欢唱歌,邀请唱歌时不应拒绝。 澳⼤利亚:⼀般不爱辣味,不吃海参。喜欢酸甜味。

德国:忌⾷核桃。不⼤吃鱼虾及海味,不爱吃油腻,过辣的菜肴,⼝味清淡,喜酸甜味,对餐具⽐较讲究。

英国:不愿吃带粘汗或过辣菜肴,不喜欢⽤味精调味,也不吃狗⾁,⼝味偏重清淡,鲜嫩,焦⾹,喜爱酸甜,微辣味。讲究喝茶,尤其爱饮祁门红茶。宴会上应注意将主要⼥宾安排在第⼀⾸席上,斟酒也要先为⼥宾基。⽤餐时世忌碰撒盐瓶(视为朋友⼝⾓或断交预兆)。切忌⼑叉碰响⽔杯(为不幸预兆)。受到款待后⼀定要写信表⽰感谢。

法国:不爱吃⽆鳞鱼,不爱过辣菜肴。对⾃助餐和鸡尾酒不以为然,⼝味偏爱酸甜,讲究农村肴的鲜嫩和质量。俄罗斯:⼝味偏重咸、甜、酸、辣、油⼤。爱喝烈⽕性酒,且酒量很⼤。

美国:不爱吃蒜和过辣⾷品,不爱吃肥⾁,清蒸菜肴和红烧菜肴。忌⾷动物内脏,不喜欢蛇⼀类异常⾷物,⼝味喜清淡,不腻,咸中带微甜,不喜欢在餐碟中剩⾷物。妇⼥有化妆习惯,故不愿⽤⾹⼱擦脸。

加拿⼤:不喜欢过咸,过辣菜肴,不喜欢蒜味,酸辣味调料。忌⾷动物内脏和脚⽖。忌⾷虾酱,鱼露,腐乳等怪味,腥味⾷品。⼝味偏清淡,喜甜味,特别喜爱烤制⾁⾷,进餐时忌在盘⾥剩⾷物。妇⼥有化妆习惯,故不愿⽤⾹⼱擦脸,加拿⼤法裔居民习俗和法国⼈相近。

25、中国主要客源国社交礼仪与禁忌:

⽇本:⽇本⼈的见⾯礼是脱帽鞠躬;⽇本成年⼈都有名⽚。⾸次见⾯应带⾜名⽚,循职位⾼低,资历深浅顺序与⽇本⼈交换名⽚。交换名⽚应⾏鞠躬礼并说客套话。接到名⽚应仔细读后再收藏。

与⽇本⼈相处,切忌有伤他们⾯⼦的⾔语和动作,他们不轻易流露⾃⼰感情,视恼怒和急躁的⾔⾏举⽌为粗野;交谈中不宜评论⽇本国内政治问题和男⼥平等等问题;与⽇本⼈合影,不可三⼈⼀起合影(视左右被⼈夹着为不幸预兆);⽇本⼈注重等级。如在公开场合送礼,必须每⼈⼀份,但礼品应有档次区别。收到礼品不当⾯打开。

新加坡、马来西亚:马来族多为穆斯林,忌⽤左⼿吃东西,传递物品。不可触摸别⼈头部,不可露出脚⼼或鞋底。

泰国:泰国⼈见⾯和分⼿时,习惯稍低头,⾏合⼗礼(对⼉童,佣⼈,⼩贩,服务员,劳⼯等除外)。商⼈,知识分⼦也流⾏握⼿礼,但男⼥间不握⼿,除和尚外,任何⼈不能触摸别⼈头部;切忌左⼿服务或⽤左⼿吃东西;切忌折打对⽅肩膀;切忌拿东西从别⼈头上掠过;切忌⽤⼿指⼈(可⽤下巴指⼈);进门不能踩门槛;泰国家庭⼀般席地跪坐,不可盘⾜或两腿叉开,与泰国⼈交谈要回避政治、王室等话题,不要赞美别⼈婴⼉(以免引起恶⿁注意),但可询部个⼈情况。公开批评也要讲究艺术。在社交聚会上,不要与已婚妇⼥谈话过久,以免冒犯其丈夫。切忌对佛教、佛像、寺庙和和尚有不敬⾔⾏。路遇和尚应主动让路,乘车应主动给和尚让座不得向和尚赠现⾦(触犯戒律)。

菲律宾:忌⽤左⼿递物品,吃东西;交谈时要回避菲国内政治纷争,菲近代史,宗教等话题,但他们喜爱打听私⼈和家庭善。他们认为对⼈提出异议是失礼⾏为,故有不同意见,不宜正央反驳。

菲律宾尊重⽼⼈,要先向长者问候,让座,不在⽼⼈⾯前抽烟,菲律宾⼈不强调守时,社交活动守时被认为过分热中,⼀般要迟到15-30分钟;他们喜欢宴会⽓氛轻松活跃,讨厌⼀本正经。宴会后常请客⼈唱歌,被请⼈不应拒绝,收到礼品不当⾯打开。

印度尼西亚:与⼈谈话或进房间时要摘掉墨镜;不能⽤左⼿接触别⼈⾝体,指点⼈或物,也不要⽤左⼿递送物品;忌⽤⼿碰别⼈头部;拒收别⼈礼品在当地被视为不礼貌,但受礼后不当⾯打开礼品;受伊斯兰教义影响,对乞丐不能嫌弃;与印尼⼈交谈要回避当地政治,社会主义,宗教等话题,但他们喜欢谈论⾃⼰家庭,喜欢打听个⼈情况。他们注重⾯⼦,有分歧时不宜公开辩论。

韩国:见⾯与分⼿时⾏鞠躬礼,男⼦也⾏握⼿礼,但⼥性⼀般不与男⼦握⼿;韩国受儒教影响较深,重男轻⼥:出门,上车时妇⼥让男⼦先⾏;聚会致辞以“先⽣们、⼥⼠们”开头;在宴会等社交场合,男⼥分开活动;

两⼈在过道交谈,应让第三者从两⼈中是通过;韩国⼈特别尊重长者:在长者⾯前抽烟要获允许;与长者谈话要摘去墨镜甚⾄⼀般眼镜;在正式场合不应叉腿坐。⼥⼦发笑时要掩嘴。进⼊住宅或韩式饭店时要换拖鞋。与韩国⼈交谈,应回避韩国内政治,与朝鲜关系,与⽇关系,男主⼈妻⼦等话题。但韩国⼈喜欢询部个⼈情况;韩国⼈授受物品均⽤双⼿。接受礼品不当⾯打开。不要⽤外国烟作礼品(持有蔌抽吸洋烟要罚款)。

澳⼤利亚:澳⼤利亚⼈平等意识浓厚,交往时应注意⼀视同仁,不要厚此薄彼。乘出租车必须有⼀⼈与司机并排坐,以⽰尊重;他们讲究约会守时;他们崇尚⾃信,⾃强,交谈时不宜对其国内事务发表议论,也不要说“⾃谦”的客套话;不可竖⼤拇指表⽰赞扬(在当地视为下流动作);切忌对⼈眨眼。

德国:德国⼈纪委严明,讲究守时,讲究⼯作效率,重诺⾔,重认真履⾏契约(合同,⽇程,计划等)。任何安排的变动必须事先通知对⽅,进⾏协商。德国⼈特别爱整洁⼲净,注重⾐着,对旅游地环保质量也要求很严。与德国交谈,不要打听个⼈私事,回避德国统⼀后的国内政治问题。他们不爱听恭维话。忌讳四⼈交叉式谈话。忌讳在公共场合窃窃私语。

英国:英国⼈崇尚彬彬有礼,举⽌得当的绅⼠淑⼥风度。尤其重⼥⼠优先原则。他们感情不外露,视夸夸其谈,指⼿划脚,烦躁发⽕等为缺乏教养;英国⼈遵守纪律,在公共场合有排队习惯。等候载⼈电梯,都在右边排队。他们重契约,排⽇程要求准确,旅游活动中应昼避免⽇程的突然变动。公务约会赴约要准时,可迟到⼏分钟,但不能提前。社交活动迟到⽚刻。英国⼈见⾯相互握⼿,道安,但男⼥间切忌拥抱。英国⼈⽐较内向,寡⾔,与⼈交往初期⽐较矜持。交谈时,双⽅距离不要太近。忌讳打听个⼈么事,要回避北爱尔兰问题,君主制,王室等政治⾊彩较浓的话题。英国⼈不喜欢被统称为“english”(英格兰⼈),可将他们称为“british\"(不列颠⼈)。

法国:法国⼈重视“⼥⼠优先”原则,以“殷勤的法国⼈”著称;对穿戴极为讲究;他们纪律性较差,约会经常迟到,但不容忍外国⼈迟到;法国⼈厌恶⽤英语交谈。他们与⼈交往热情,喜欢⾼谈阔论,喜欢轻松友好的交际⽓氛,喜欢在咖啡馆聚会他们讲话直率,好许诺,少兑现。对法国⼈不能过分谦虚(视为虚伪)。交谈时,忌打听个⼈私事,因历史原因,法国⼈与英国⼈互有成见,在接待活动中要避免让他们呆在⼀起。

俄罗斯:俄罗斯⼈见⾯礼是拥抱,亲吻或握⼿;他们⼗分尊重妇⼥,在各⽅⾯体现⼥⼠优先原则;⼗分注重仪表,天热也不轻易脱下外⾐,他们习惯守时,约会切忌迟到,与俄罗斯⼈交谈,不宜打听个⼈么事,应回避俄国内政治,经济民族,宗教,独联体国家关系等话题。

美国:美国⼈见⾯与分⼿时⾏握⼿礼。不论男⼠,⼥⼠都应主动向阳花对⽅伸⼿(等到⼥⼠先向男⼠伸⼿的习俗在美⽅已过时);美国⼈平时穿着随便,但不可露出衬裤,衬裙,⼥⼠穿短裤,短裙;不能⽤⾼跟鞋。正式社交场合必须按请柬要求着装;业务交往讲究守时,但社交活动往往迟到;盛⾏⼥⼠优先原则;与美国⼈交谈,忌过分谦虚和客套(视为虚伪),忌距离太近,忌打听个⼈么事,忌称呼长者加“⽼”字(为负⾯价值),忌说别⼈“⽩”、“胖”(美国流⾏“富瘦⿊,究⽩胖”的价值观);加拿⼤:加拿⼤⼈许多习惯与美国相同,但⾐着、待⼈接物均⽐较正统,也⽐较守时;与他们交谈,忌打听个⼈私事;忌将加拿⼤与美国⽐较,尤忌拿美国优越⽅⾯与加⽐较;忌谈魁北克独⽴运动问题,忌谈加的英语区和法语区部题;忌称⼈“⽼”、“⽩”、“胖”(均为负⾯价值),年长者被称为“⾼龄公民”,“养⽼院”称为“保育院”;在⼈家⾥作客,忌谈悲伤之事;忌谈死亡,事帮之类话题;不能吹⼝哨;不能在楼梯下⾯⾛;忌打碎玻璃制品;忌把盐弄撒。 26、中国主要客源国的标志性建筑物或景点:

富⼠⼭——⽇本第⼀⾼峰,世界⽕⼭及风景游览区。⽇本⼈民视其为圣⼭,为⽇本象征。

悉尼歌剧院——位于澳⼤利亚悉尼。世界公认为20世纪最美建筑物之⼀。为悉尼和澳⼤利亚的标志。威斯敏特宫⼤本钟——位于英国伦敦。为伦敦和英国标志。其报进原前奏⾳乐世界闻名。埃菲尔铁塔——位于法国巴黎。为巴黎和法国的象征。

克⾥姆林宫斯克钟楼——位于新加坡新加坡河河⼝。为新加坡的象征。27、中国主要客源国享有“世界之最”地位的景点名称及其地位:泰国:鳄鱼园;是世界的鳄全饲养场。

印度尼西亚:茂物植物园;是世界的热带植物园。澳⼤利亚:⼤堡礁;世界的珊瑚礁群。

印度尼西亚:婆罗浮屠佛塔;世界佛塔。与中国万⾥长城,埃及⾦字塔,柬埔寨吴哥窟并称为东⽅四⼤奇迹。 英国:威斯敏斯特宫(伦敦);是世界的哥特式建筑群。法国:卢浮宫(巴黎);世界的美术博物馆。

美国:黄⽯国家公园;世界建⽴最早的国家公园。

28、欧洲客源国⼀些古建园林在建筑艺术占有的重要地位。

(德国)特⾥尔古城——这座古罗马城市始建于公元1世纪,存有⼤量古罗马⽂明的遗迹,有“北⽅罗马”之称。

(德国)亚琛⼤教堂——初建于796年,为查理曼⼤帝宫廷教堂,为中世纪加洛林式建筑艺术杰作。该教堂形制曾为欧洲许多国家模仿。

(法国)巴黎圣母院——始建于1163年。是欧洲早期哥特式建筑与雕刻的主要代表。对后来欧美哥特式建筑有重⼤影响。(德国)科隆⼤教堂——始建于1248年,1880年竣⼯,历时632年。是世界,的教堂之⼀。为中世纪哥特式建筑群。

(英国伦敦)威斯敏斯特宫——⼜称英国国会⼤厦。是英国浪漫主义(歌特复兴式)建筑的代表作,也是世界的哥特式建筑群。

(法国)凡尔赛宫——是建于路易⼗四、⼗五时期的皇家宫殿,占地100公顷。为欧洲古典主义园林艺术代表。对⼗七,⼗⼋世纪欧洲建筑产⽣了决定性影响。

(加拿⼤)魁北京古城区——是北美堡垒式殖民城市的完美典型。

29、堪称⽇本民族建筑精华、“⽇本之美”代表的⽇本皇室外⾏宫的名称及位置: 桂离宫。位于京都市东此。

30、⽇本唐招提⼟产 东⼤寺与中国唐代⾼僧鉴真和尚的关系:

位于奈良市的唐招提寺,由唐代⾼僧鉴真和尚创建,为⽇本佛教律宗总本⼭。寺内开⼭堂供奉鉴真的⼲漆夹像。系在他圆寂前仿其景像塑造。

位于奈良市的东⼤寺是⽇本佛教华严宗总寺院落。寺内的戒坛院落系为鉴真⼤师传戒⽽建

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