麒麟是中国古代神话传说中的神兽，据说能活两千年。性情温和，不伤人畜，不践踏花草，故称为仁兽。麒麟的首似龙，形如马，状比鹿，尾若牛尾，背上有五彩毛纹，腹部有黄色毛。麒有独角，麟无角，口能吐火，声音如雷。中国古代用麒麟象征祥瑞。相传只在太平盛世，或世有圣人时此兽才会出现，亦作骐驎。汉许慎《说文解字》：“麒，仁兽也，麋身牛尾一角；麟（麟），牝麒也。”而石麒麟是对神兽的实体化的表现。
石麒麟是也是艺术造型的一种，用天然石材创造出具有一定空间的可视、可触的麒麟形象。石麒麟造型讲究逼真，手法圆润细腻，纹式流畅洒脱。石麒麟造型多样，可繁可简。制作石麒麟的石材原料也十分丰富，市面上常用的是青石麒麟，其他还有芝麻白麒麟、锈石麒麟、汉白玉麒麟等。
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