律师分析:
一、在承包人施工过程中应当注意收集和保存与施工相关的书面凭证；
二、及时行使法定留置权(有的认为是抵押权)；
三、要求建设单位提供按期付款的履约担保；
四、通过提起代位权诉讼保护承包人的合法利益；
五、在执行过程中申请法院对被执行人的到期债权予以强制执行。
【法律依据】:
《中华人民共和国民法典》
第八百零三条 发包人未按照约定的时间和要求提供原材料、设备、场地、资金、技术资料的，承包人可以顺延工程日期，并有权请求赔偿停工、窝工等损失。
第八百零四条 因发包人的原因致使工程中途停建、缓建的，发包人应当采取措施弥补或者减少损失，赔偿承包人因此造成的停工、窝工、倒运、机械设备调迁、材料和构件积压等损失和实际费用。
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