法律分析：
食品配料表不全违反我国《食品安全法》中规定的食品安全标准，法律规定食品预包装上应当有标签，标签上注明配料表，如有违反将受到行政处罚，相关部门责令改正或者处以罚款。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第六十七条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：
（一）名称、规格、净含量、生产日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生产者的名称、地址、联系方式；
（四）保质期；
（五）产品标准代号；
（六）贮存条件；
（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
（八）生产许可证编号；
（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
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