山竹醇成分

来源：爱站旅游

山竹醇成分

山竹醇（Mangostin）是一种从山竹果（Garcinia mangostana）的果皮中提取出来的天然化合物，属于黄酮类化合物中的氧杂蒽酮类。山竹果俗称“水果之后”，原产于东南亚地区，其果皮含有丰富的植物化学成分，其中山竹醇是最为著名的活性成分之一。

山竹醇具有多种生物活性，包括抗氧化、抗炎、抗微生物和抗癌等作用。以下是山竹醇的一些主要成分和特性：

1. 化学结构：山竹醇的化学结构为C24H36O5，它由一个三环的氧杂蒽酮骨架构成，带有一个独特的氧化官能团。

2. 抗氧化作用：山竹醇是一种强大的抗氧化剂，能够清除自由基，保护细胞免受氧化应激的损伤。研究表明，山竹醇的抗氧化能力可能与其多个酚羟基有关。

3. 抗炎作用：山竹醇能够抑制炎症介质的产生，如前列腺素和白细胞介素，从而发挥抗炎作用。

4. 抗微生物作用：研究发现山竹醇对某些细菌和真菌具有抑制作用，这可能与其破坏微生物细胞膜的能力有关。

5. 抗癌作用：实验室研究表明，山竹醇能够抑制某些癌细胞的生长和增殖，诱导癌细胞凋亡。

6. 安全性：虽然山竹醇具有多种生物活性，但其安全性仍需进一步研究。目前的研究结果表明，适量摄入山竹醇通常是安全的。

总之，山竹醇是山竹果皮中的一种重要活性成分，具有多种生物

活性和潜在的健康益处。然而，关于山竹醇的研究仍处于初级阶段，未来需要更多的临床试验来验证其功效和安全性。在摄入山竹醇或山竹果皮提取物时，建议遵循推荐剂量，并在必要时咨询专业医生的意见。

因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容

查看全文