法律分析：农民工工资拖欠不给时处理方法具体如下：
（1）拖欠工资情况严重的，可要求解除劳动合同，并要求支付经济补偿金；
（2）未签订书面劳动合同且未过仲裁时效的，依法要求支付双倍工资；
（3）经协商或者劳动部门介入，仍不支付拖欠工资的，可以依法申请仲裁、起诉。
拖欠工资的惩罚标准是以下：
1、由劳动保障行政部门责令限期支付劳动报酬；
2、逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准向劳动者支付赔偿金；
3、如果是拒不支付劳动报酬的，构成刑事犯罪，可以追究刑事责任。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》
第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
第九十一条 用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。
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