誊 誊 摘要：高寒牧区牦牛不同哺乳条件对犊牛 的生长发育、体重的增减都产生影响。试 资源育繁 奶，母乳全部供牛犊吮食．另一头母牛产后 正常挤奶，每日挤奶２～３次。牧民的牛奶损 失参照正常挤奶量奶价补给．试验牧户坚决 保证试验组母牛不能挤奶并签订合同保证试 验的顺利进行。不挤奶组（试验组）和挤奶组 （对照组）各由９头组成，试验期经校正后 验对１８头牦牛犊牛分组进行对比．全哺乳 ９头犊牛．对照组９头在日挤奶２￣３次情况 下哺乳，历经１２０天，称重７次。全哺乳牛 犊１２０天重７１３７±６．３５千克．对照组１２０ 牦牛犊牛不同哺乳条件下的体重对比试验 天重３６．４２±４．６７千克 试验结果表明：哺 乳犊牛体重明显高于对照组，差异显著。 董彩桃一甘肃省合作市动物卫生监督所 定为１２０灭（由于ｆ¨生口期不同，所以试验 王慧玲一执笔一桑吉草一甘肃省合作市那吾乡畜牧兽医工作站 关键词：牦牛；犊牛；哺乳；体重对比； １２０天），每隔２０灭称重一次，共称重７次。 丁玲一甘肃省合作市动物疫控中心．７ ０００一 试验 ３结果与分析 １前言 表所示。 开始日期和结束期有所不同．但试验期均为 ０００一 试验期共１２０天，称重７次。结果如附 高寒牧区的牧民对牦牛的经营方式总 的来讲是牛群终年放牧不补饲．对当年产 犊的挤奶母牛在挤奶季节（一般是６～ｌＯ月） 日挤奶２～３次，目放牧时间不足９个小时， 而牛犊栓系隔奶时间往往长达１７～１９个小 从附表数据可以看到．试验组织结束体 重比对照组几乎重一倍．口增重达到４９０ｇ． 而对照组口重仅为１９８ｇ 无论是１２０灭活 重还是日增重．试验组都显著高于对照组 （Ｐ＜Ｏ．Ｏ１）。单纯从试验组增ＪＪｎ的活重计算， 时．牦牛吮吸母乳量仅占总乳量的 １／３～１／４．营养严重不足。但是，牦牛乳及 每千克活重以５元计算达１７４．７５元，而对 照组１２０天多挤的奶量是ｌ５６ｋｇ，每千克 １．６元计算是２４９．５元．增加的活重和所挤 乳制品（酥油和干酪）是高寒牧区牧民的 蛋白食物的主要来源和市场交易和紧销商 品。牛犊的基本营养需求和牧民的生活 （经济）需求构成了一对难以解决的矛盾。 牦牛幼年营养不足后果严重，一是加大了 越冬死损（由于瘦弱 年牛犊死亡率在 １２％以上）。二是发育严重受阻，母牛初情 期摊迟了２～３年．公牛３～４岁时体重达 的奶按上述计算结果相比，对照组每头牛多 ７４．７５元，似乎可以认为挤奶划算。但是， 如果从３年的综合效益看．情况就不一样 了。首先．３年内不挤奶的母牛可多生产一・ 次牛犊．每６头吃足奶长大的牛犊越冬可少 死１只，吃足奶的母牛犊提前１～２年发情受 胎产犊，公犊提前１～２年ｍ栏，同时还节约 １４５ １７０千克．推迟ｆ｝｛栏时间２年以上。 ＂－－大量的劳力．投入到其他活动巾去。综合估 算，让牛犊吃足奶更划算。 ４讨论与小结 ３ 是过度挤奶严重影响了母牛的正常发情和 受胎，二年一胎成了牦牛繁殖的定规。四 ＂－ｄ ０ ０ ０ 是加大了牧民特别是女牧民（挤奶员）的 劳动强度，她们在挤奶季节睡眠时间不超 过４个小时。为了探索母牛挤奶和不挤奶 对犊牛发育的影响，安排了本项试验。 ２材料与方法 在高寒牧区畜牧关于牦牛挤奶还是不挤 奶．多挤奶还是少挤奶的问题上一直有不同 的看法。坚持不挤奶或少挤奶的人认为：按 牦牛本来的生物学特性，母牦牛的全部乳汁 刚够满足一个牛犊充分发育的营养需求，牦 牛应以产肉为主，得到全乳而充分发育或得 到７０％以上乳量而基本满足营养需求的牛 犊在６月龄时体重达到８５～１２０千克，大部 分公犊就可 栏屠宰生产优质的牛犊肉，或 本项试验于２００４年５月２５日至９月 ２５日在合作市佐盖曼玛乡美武村９户牧民 家巾每户随机抽取产期相近的２头母牛及 其牛犊进行试验。具中，１头母牛产后不挤 附表臣 试验组 对照组 各期体重测定记录表单位：千克 ｆ 初生体重 ｉ ２ｏ天体重 １２．４±２．６１ １２．６±３．Ｏ２ Ｏ．２８ ４０天体重 ２９．７±３．２７ １９．２±３．２７ １０．５３ ∞ｊ天｛举重 ３７．９±４．０６ ２３．４±３．６３ １４．４９ ∞ 天体藏 ４８．２±４．６３ ２７．６±３．４８ ２０．５３ ∞ 天体重 ｊ ｌ 天体重 ５９．５±５．２４ ３１，４士４．０５ ２８．１７ ２０．２±３．０３ １６．０±３．４１ ４．１９ ７１．３±６．３５ ３６．４±４．６７ ３４．９５ 差异 作者简介：董彩桃（１９６８一），女，大学本科，兽医师，长期从事畜牧兽工作。 ５８母叵目匿口囤２０１ ２．６ 资源育繁 一例奶牛产后瘫痪的诊 ◆口 厶 病患畜奶．尿液及血液中的丙酮数量 肉缺血性坏死，减少并发症。保温牛 体，要多铺垫草，防止病牛滑倒摔伤。 阿青（内蒙古呼伦贝尔市鄂温克旗巴颜托海镇畜牧兽医站０２１１００） ２０１１年５月．金某家在奶牛小区 的一头黑白花高产奶牛在生产后５ｄ， 增多，呼 的气体有水果味，另外酮 后肢不能站立，请笔者前往治疗，经 血病对钙疗法．尤其是对乳房送风疗 ５预防 诊治痊愈。 法，没有反应。 加强母牛干乳期的饲养管理，控 １病因 ②与截瘫病相区别，截瘫病特征 制精料的喂量，防止母牛过肥，增喂 奶牛分娩前后大量血钙进入初乳． 是后肢不能起立或行走困难。 优质干草．增加青绿饲料。产前喂低 由于进入乳房血液中钙浓度下降从而 ４治疗及护理 钙Ｅｌ粮．注意钙磷比例平衡，钙磷比 动用骨钙的能力降低，是引起血钙浓 ４．１静脉大剂量注射钙剂 ｌ：ｌ。在十乳期，特别是产前２周饲 度急剧下降的主要原因。维生素和微 主要是为了增加血钙，血糖含量。 喂低钙Ｅｌ粮．以利激活甲状腺机能． 量元素缺乏，舍饲不运动等也是产后 １０％葡萄糖酸钙ｌＯ００ｍｌ或１０％氯化钙 促进甲状旁腺激素分泌．从而促进提 瘫痪发生的原因。 ６００ｍｌ，２５％葡萄糖ｌＯ００ｍｌ，１０％葡萄 高吸收钙和动用骨钙的能力．可以预 ２症状 糖溶液ｌＯ００ｍｌ，生理盐水ｌＯ００ｍｌ，樟 防本病的发生。产犊期间可人Ｔ投服 眼观该牛精神沉郁，食欲减退， 脑２０ｍｌ，Ｖｃ注射液５０ｍｌ，混合静注， 胶体钙，然后立即喂高钙Ｅｌ粮，钙占 反刍停止、体温稍低，卧地不起，有 连用３ｄ，同时肌肉注射Ｖ ｌＯｍｌ。第二 日粮十物质０．７％，钙磷比１．５：ｌ或２： 时四肢伸直，后肢对外界刺激没有反 次治疗时可配合使用５０％葡萄糖 １。对妊娠后期乳牛加喂富含矿物质维 应，四肢末端发凉。 ４００ｍｌ、１５％磷酸氢钠２００ｍｌ、１５％硫 生素饲料，产前５天肌注１０００万单位 ３诊断 酸镁４００ｍｌ静脉注射。 维生素Ｄ 或ｎ服２００万单位维生素 ３ １诊断要点 ４．２乳房送风法 Ｄ ，可减少发病率。通过加强饲养管 该病多见于产后２ｄ内发生．并ｍ 对单用钙剂治疗效果不佳的．用 理，千奶牛和泌乳牛分群饲养．增ＪＪｌｌ 现特征的瘫痪姿势及血钙降低。如果乳 此法或与钙剂治疗并用效果较好。 怀孕牛的运动量，产前产后４８小时密 房送风疗法有良好效果，便可作 确诊。 ４．３病牛的护理很重要 注意观察母牛，一旦ｆ｛Ｊ现前驱症状 ３．２鉴别诊断 患牛尽可能保持伏卧或坐位，每 立即治疗。分娩牛产后３天内不将初 ①与酮血病作ｍ鉴别诊断。酮血 灭至少要翻３～４次身，这样可防止肌 乳挤净，对预防本病有一定作 ｝｝ｊ。 者到１８月龄或３０月龄体重达到１５０～ 而坚持挤奶的人认为：牧民对牦 求不断增强，这就要求Ｈ｛栏牛的年龄 ２７０千克时 栏屠宰生产鲜嫩牛肉．而 牛奶的需求是传统生产方式不可缺少 要小、肥度要好。『 场对未深加Ｔ的 牧民生活和生产所需的牛奶由犏牛来 的生产活动，挤奶的当年经济效益可 酥油需求范同不断缩小，仅限于藏 承担，每户饲养２—４头改良犏雌牛 观，在目前广大牧民尚不富裕的情况 的部分地区。所以，牦牛饲养地区实 （即由培育品种如荷斯坦、西门达尔的 下挤奶不能减少更不能不挤奶．牦牛 行牛犊全哺乳．生产幼年优质牛肉是 冻精授配母牦牛所产犏牛）专门用来 犊吃奶不足发育不良的问题可以依靠 一种必然的趋势。国内有些企业已注 挤奶，完全可以满足一个家庭的牛奶 牦牛后期补偿生长能力解决，牦牛长 意到了这种巾场变化．从２００４年已开 需求。这种牦牛放牧产肉、犏牛舍饲 到６—７岁以后就看不ｆｆＪ幼年时期营养 始在青海、 南玛曲等牦牛集中产Ⅸ 产奶的生产模式在一些牧区．如四川Ｉ 缺乏与否有区别了。 开始了优质幼龄牦牛肉的生产并取得 红原等地已推， ，即初步解决了牦牛 这个问题的解决只能依靠市场经 了初步的良好业绩，该试验数据以表 越来越少，生产周期长的问题．也解 济的充分发育来解决。现在市场上销 明，全哺乳的犊牛体重明显高于对照 决了牧民吃奶售奶的问题．收到了非 售的成年老牛肉越来越不受欢迎．对 组，４月以后体重均增３４、９５千克． 常好的经济效益和生态效益 无污染的牛犊肉和口轻鲜嫩牛肉的需 从长远来看经济效益明显。 ２０１２．６口叵目匿圈 ５９