我学会了包饺子优秀作文500字1
昨天有一次家长讲坛,这次米讲课的是侯怡蕾的妈妈。但是我觉得这不像是一节课而像一个寓教于乐的*台。
昨天中午,侯怡蕾的妈妈给我们每个小组一团而和两小碟面,让我们先擀面。她让我们用干的面粉涂在擀面杖上,用擀面杖把一个个小面团擀成饺子皮。第一张,我按记忆中外婆报的样子,干了起来。可是擀着擀着却擀出了花边形的皮子,只好沾点水再擀。这时,我的救星侯怡蕾妈妈来指导我了,他让我擀的时候用另一只手轻轻压在面上,还不能斜擀,我学着她的样子,总算是擀出了张像样的皮子。之后我又擀了几张,我越擀越好了。 接着,候怡蕾妈妈让我们先包起来。我拿了一张皮子放了点馅对折然后就不知怎么捏了眼看别人都要包好一个了。我看着别人的样子把边上的皮子往里折,可是里面的馅儿好像在和我做游戏,这边堵上去,那边又挤了出来。这是我旁边的同学告诉我:“两边一起捏。”第一个饺子,但与候怡蕾妈妈包的一比,还是差了很多。后而我又包了几个,就送去煮了,煮的时候我心里又是焦急又是激动。
饺子终于出锅了,它们虽然被我包成了“四不像”,但是味道还是不错的。也许是因为是自己做的原因吧,我不仅全吃光了,
还禁不住称赞道:“好吃,好吃!”
这次学包饺子让我体验到了劳动的快乐,享受到了自己劳动的成果!这次学包饺子我真开心。 我学会了包饺子优秀作文500字2
星期天,爸爸提议大家一起去爷爷奶奶家吃饺子,经过大家商量都同意了,我们一家三口就上街买好东西去爷爷奶奶家了。 到了爷爷家大家一起动起手来,奶奶活面,爸爸和妈妈一起摘菜,我就想帮妈妈洗菜,可是爸爸在一旁却说:“小孩子洗不干净的,上一边玩去吧。”这时妈妈不高兴地说爸爸了,让孩子也学着干点力所能及的事情吧。爸爸也就默认了。
这时,我听到厨房里“丁丁当当”地声响,原来是爷爷奶奶在切菜、拌饺子馅呢,不一会儿的功夫,爷爷就把饺子馅拌好了,我们大家就一起开始包饺子了,奶奶擀皮,爸爸和妈妈包饺子,我也笨手笨脚地用筷子小心翼翼地夹起了饺子馅然后使劲一捏,馅露了出来,第一个饺子我包了三层的皮,我包的饺子是又大又胖,像一个大胖子,我又包了好几个可还是不太好看,不过也有许多进步了,我想包两层就行,可是还露馅,急得我像热锅上的蚂蚁,不知道怎么办了,这时妈妈耐心地教我怎样把饺子包好,才不会露馅,我又按照妈妈教我的方法包了几个饺子,奶奶说:“这几个包得还像个饺子的模样嘛,以后继续努力啊!” 锅里的水开了,爷爷把我们包好的饺子拿去煮了,不一会儿的功夫,热腾腾地饺子端上来了,我一眼就认出了那个胖嘟嘟的
饺子,不知道为什么,对它感到非常地亲切,可能是自己动手包的缘故吧。
这顿饭,我吃得特别香,以后还要包出更好看的饺子。 我学会了包饺子优秀作文500字3
昨天,老师说要跟我们一起包饺子。第二天早上,我们一进门就看到了桌面上的不明物体——饺子皮、饺子馅、一双筷子、一杯水和两个袋子。哎呀,原来真的是包饺子!施老师叫我们都坐下来,准备包饺子咯!
施老师说她做一个给我们看,让我们细心观察包饺子的过程。只见她拿起一张饺子皮,然后用筷子夹了一点饺子馅在饺子皮里,再压*。最后沾了一点水,涂在饺子皮边缘,慢慢地捏了起来。不一会儿,一个“小胖子”就在施老师手中完成了,我们看着那个“小胖子”垂涎欲滴!
这时,施老师让我们自己动手做一个饺子,我觉得做饺子实在容易不过了,便拿起一张饺子皮,夹了点馅进去,把它一点一点压*了,然后沾了点水涂在饺子皮边上。一开始,我觉得很容易,可是我又有点担心同学们会笑话我,因为我感觉自己的手艺很一般!
看着同学们一个一个都包了一个“大胖子”,我就慢慢地学着施老师那样,把饺子皮对折,使之粘连起来,再用力地捏起来。哈哈,完美!天哪,我成功了,我的“大胖子”也出来了。而同学们有的包三角形,有的包长方形,有的包贝壳型,有的包圆形,
奇形怪状,真是让人忍俊不禁!
最后,施老师把我们包的“大胖子们”都放在了锅里,等了半个小时后,我们就把那些“胖子”吃进了肚子里了。
这一次的包饺子,我学会了无论做什么事情都要有耐心,要勇于尝试!
我学会了包饺子优秀作文500字4
年三十家家户户忙着包饺子,这不我和妈妈也开始忙活起来了,我先洗干净小手妈妈帮我穿上围裙,这身打扮立刻让我变成了一位小厨师。
妈妈先把和好的面放在盆里醒一醒,利用醒面的时间妈妈开始调馅。妈妈把切好的葱、姜、白菜、十三香、酱油、香油、盐放进肉馅里搅拌均匀。妈妈告诉我一个小诀窍:盐到油香,意思是说盐味到了肉馅自然就香喷喷的。
开始包饺子了妈妈先让我从擀皮学起,我拿起一个小面团照着妈妈的样子按扁擀了起来,面团和擀面杖好像天生就是好朋友,面团老粘在擀面杖上死活都擀不成。妈妈告诉我:“像这样的情况就要撒上一些干面。”果然如此再擀起来就轻松多了。可是新的问题又出来了,我擀的皮里薄外厚根本没法包。妈妈告诉我手上要有巧劲才能擀出好皮,包出的饺子才不烂。“功夫不负有心人”终于我擀出的饺子皮又圆又好。
学会了擀皮妈妈开始教我包饺子,吸取擀皮的失败经验,我这次让妈妈手把手的教我。我学着妈妈的样子拿出一个饺子皮放
在左手的手心里,用筷子夹起一团肉馅放在皮上,肉馅放的太多会撑破肚皮,肉馅放得太少包出的饺子像一个发育不良的婴儿,所以放的馅要适中。把馅放在皮中间用筷子往下按一按,拿起皮的边对折把饺子皮捏紧,就这样一个小贝壳就诞生了。经过反复的练*我越包越好,越包越漂亮!把我累得腰酸背疼。 通过包饺子使我明白了一个道理:看起来不起眼的小事也是一门功夫,要经过一番认真学*才能成功! 我学会了包饺子优秀作文500字5
大年三十下午,我们全家围坐在桌子旁,热热闹闹包饺子。 奶奶提前准备好饺子馅,馅儿是用韭菜和猪肉做的,还放了许多香油,看起来油光发亮,闻起来香气扑鼻。
爸爸把发好的面揉成细长条,切成小块,再压扁,做成面皮。妈妈则一手捏着面皮旋转,另一只手拿着擀面杖快速滚压,面皮逐渐变薄变大,仅仅几秒钟,一个饺子皮就完美出炉。我也有样学样地模仿妈妈的动作,可擀了几下,面皮就黏在擀面杖上,原来是面粉没抹均匀,我只好往面皮上撒了许多面粉,重新再来,这回多多少少有点样子。
开始包饺子了。姐姐娴熟地在饺子皮中间放上肉馅,然后对折,先捏合中间,再用两指从侧面压,逐步做出花边,完美!我也照着姐姐的样子,把肉馅放到饺子皮中间,可捏的时候却是从两边往中间捏,这样既没了花边,馅也挤出来了,把手弄得黏糊糊的,唉,真是事倍功半。包第二个饺子的时候,我的肚子突然
唱起了空城计,脑子里想的全是食物,结果馅儿放多了,皮包不住,都漏了出来,等我醒悟过来,已是悔之晚矣!可我并不灰心,继续做第三个,第四个我做的越来越好,还做了太阳、海豹的形状呢!就连奶奶都夸我真能干。
一会儿,三锅排饺子包好了,当爷爷把热气腾腾的饺子端上餐桌,大家聚在一起边吃边聊,每个人的脸上都洋溢着幸福的光彩,我心里甭提多高兴了! 我学会了包饺子优秀作文500字6
有一天,我去姥姥家吃饭,今天姥姥做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子,而且还有麦穗形状的。于是,我就也想去包饺子。
我走到桌子前,对妈妈说:我也想学包饺子。妈妈同意了。由于我不会包饺子,第一个饺子就没有包好。于是,我便想妈妈请教怎样才能包好饺子。说完,妈妈就一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖,把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的看着妈妈的动作,她做的是那样认真。妈妈开始放馅儿了。她拿着小勺子,放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起,直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了,我先擀面皮儿,但总是擀不圆,真是看起来简单做起来难啊!我真想放弃呀。就在这时,妈妈对我说:干什么事情都不能半途而废呀,应该坚持到底,你一定要相信自己。妈妈的话音刚落,我就又鼓起了勇气,继续包起来。我按照
妈妈的样子做了起来,果然,第二个饺子就包成功了。我激动急了,马上又向妈妈请教包麦穗形状的饺子,妈妈又教我做了麦穗形状的饺子。我又学会了地儿种包法。妈妈看见了我今天的成就,自然就很高兴,我就更不用说了。
通过包饺子,我懂得了一个深刻的道理:不管做什么事情都不能放弃,只要努力了就行,而且要相信自己。
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