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化学史上的中国人

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导读化学史上的中国人
维普资讯 http://www.cqvip.com 0de SCleFICE科学史话 …一……一… ~一~~一一一~一… l : 涌 …一 在中华民族5000年的文明史 经》。 该书中说到:“非半不 二、刘安 上,有许多可歌可泣的科学家,他 昔斤则不动,说在端。……昔斤必 我国西汉时的炼丹家。他著的 们的发明和发现在世界科学史上 半,毋与非半,不可昔斤也。……端, 《淮南万毕术》中记载着“曾青得铁, 都占有重要位置。在世界化学史 是尢问也。”意思足说物质到一半的 则化为铜。”意思是说铜遇到铁时, 上我们的炎黄子孙也是成果辉煌, 时候,就不能斫开它了。物质如果没 就有铜生成。实质就足我们现在所 业绩闪烁,给5000年的文明史添 有可分的条件,那就不能再分了。墨 说的铁和可溶性的铜盐发生的置换 光争彩。为此我们感到自豪和骄 傲。 子的“端”即为物质的最小单位,有 反应。这一发现要比西方国家早 现代原了的意义,意味着他对物质 1700多年。在宋朝时采用这一方法 非连续性的认识。他的这一认识和 炼铜已有相当规模,每年炼铜达5× 现将在化学史上有重大发现的 我国学者做一摘要介绍。 一古希腊哲学家德漠克利特所提出的 105kg,占当时铜产量的15% ̄25%。 原子(不能再分)基本上是同时代 这种炼铜方法在我国最早,是湿法 、墨翟 墨翟(公元前479 ̄381),先秦 的,所以说原子概念的最提出不能 冶金的先驱。 时期墨派思想的创始人,著有《翠 抹煞墨子的功劳。 刘安在他的《淮南予》中写 今日科苑 2 0 0 8・1 1 Moder13 SC ence 一一一 维普资讯 http://www.cqvip.com

科学史话 8露 鎏i 一一一一一~一~ 我国唐代医学家。京兆华原 (陕西耀县)人。最早记录了黑火 到:“老槐生火,久血为磷。”这 然后相继传给了埃及、摩洛哥、西 句话实质说的是磷的自燃现象。刘 班牙,直到欧洲。 安在西汉时能发现这一现象,说明 他对磷有所了解。而德国的布朗特 六、陶弘景 药的配方。他写的《丹经内伏硫磺 我国南北朝(公元5世纪末)时 法》载于孟要甫的《诸家神品丹 是在1660年从尿中发现磷的,他 期有名的医学家和炼丹家。他著的 法》第五卷中,对黑火药的配方就有 的发现比刘安晚1 O00年。那么磷 《本草经集注》就有焰色反应的记 记载。到宋朝时黑火药的生产和应 的最早发现者应该是刘安。 载。书中这样写到:“先时有得一种 用就很熟练了,火药武器就很先进。 物,其色理与朴消大同小异,月出如 公元1225年~1248年由商人将黑 九、沈括 三、魏伯阳 我国东汉时期炼丹家。生卒年 握不冰,强烧之,紫青烟起,云是真 火药传入阿拉伯等国家。 代不详。会稽上虞(今浙江上虞 消石也”。朴消指的是硫酸钠,消石 县)人。撰有《周易参同契》, 此书是现存世界上最早的一部炼丹 术专著。其中化学知识丰富。记载 着“丹鼎”这一化学反应装置, 记述了汞易挥发的特性以及汞和硫 化合为丹砂(硫化汞)、汞和铅汞 齐(汞铅合金)等化学知识。 四、葛洪 我国晋代炼丹家、医学家,自 号抱朴子,丹阳句容(江苏句容县) 人。著有《抱朴子》一书,所含化学 知识丰富。他曾谈到:“丹砂烧之成 水银,积变又还成丹砂。”这句话所 指的化学反应是:①红色硫化汞 (丹砂)在空气中加热生成汞: HgS+O。=Hg+S0。f②汞和硫在一 起研磨生成黑色HgS Hg+S=HgS ③黑色HgS隔绝空气加热(升华)变 成红色晶体HgS:HgS HgS这一事 实说明葛洪对化学反应的可逆性初 步有所了解,这一了解在当时化学还 处于萌芽时期是很了不起的。 五、蔡伦 我国东汉和帝时曾任主管制造 御用器物的尚方令。宦官。桂阳人 (今湖南来阳县人)。他总结了西 汉以来的造纸经验,改用便宜的材 料:树皮、碎布、破鱼网为原料, 经过精工细作,造出优质纸,被称 为“蔡伦纸”。后世人们将蔡伦称 为造纸技术的发明人。1 000多年 来,我国的造纸材料大致都是依照 蔡伦的办法加以推广的。 公元751年,唐军与阿拉伯人 打仗,唐军败,士兵被俘,俘虏中有 造纸工人,将造纸技术传给阿拉伯。 ~ 2 0 0 8 ・ 譬1 1豢 ≯ 指的是硝酸钾(当时的“消”和“硝” 混用)。所以说陶弘景是最早运用焰 色反应的人。德国化学家本生是在 1854年才发现焰色反应的,比陶弘 景的发现晚1000年。 七、马和 我国唐朝的炼丹家,是世界上 最早发现氧气的人。马和写的一本 书叫做《平龙认》,书中谈到:空气 的成分复杂,主要由阳气(N )和 阴气(0 )组成,其中的阳气比阴 气多得多……马和还进~步指出: 阴气还存在于青石(氧化物)、火硝 (硝酸盐)等物质中。如果用火加热 它们,阴气就会放出。他认为水中也 有大量阴气,不过常难把它取出 来。 马和的《平龙认》一直流传清 代,后来被德国侵略者乘战乱抢走, 我国现无保存。不过,在1807年俄 国彼得镘科学院的一次学术讨论会 上,德国汉学家朱利斯・克拉普罗兹 (Klaproth)宣布了一篇论文,文中 说他见过《平龙认》的中文手抄本。 近代一些国外专著也提到了马和及 《平龙认》。如英国梅勒的《无机化学 大全》,苏联湿克拉索夫的《普通化 学》教程。湿克拉索夫写到:“在8 世纪时,中国学者马和的著作中就 明确指出了空气组成的复杂性,提 出了制备氧气(阴气)的方法,并发 展了燃烧的假设。 瑞典化学家舍勒和英国化学家 普利斯特里发现氧气是18世纪70年 代,比马和的发现要晚1 000年。 八、孙思邀 北宋仁宗进士,杭州钱塘人。 是我国历史上一位卓越的科学家。 晚年退居润州(今江苏镇江)梦溪 园。写的《梦溪笔谈》一书是世 界上科技史上一本重要著作,反映 了我国北宋时期自然科学达到的高 度。为了纪念他,1 979年国际上 曾以沈括的名字命了一颗新星 沈括在《梦溪笔谈》这本书中最 早记载了石油的用途,并预言“此物 后必大行于世”。我国古代称石油为 “石漆”、唐代叫“石脂水”、五代时 叫“猛火油”。沈括第一个提出了“石 油”这个科学的命名,后来世界各国 也基本上采用了“石油”这一名称, 沿用至今。 十、宋应星 我国明代著明的科学家。江西 奉新人,出身官僚。一生著作很 多,在自然科学方面的代表作是 《开工天物》。该书发表的初期轰 动全欧洲,在日本兴起“开物之 学”。就在科学技术突飞猛进的今 天,仍有许多学者对《开工天物》 很感兴趣。《开工天物》成为世界 科学技术的名著。 《开工天物》中的化学知识是 相当丰富的。像该书中叙述的连续 鼓风的活塞木风箱比欧洲早100多 年。记述的锌的冶炼和铜锌技术是 世界上 次文献记载。所以说宋应 星是锌元素的发现者。 《开工天物》中有对磷火的记 述:“暮夜鬼火游烧……孤野墓 坟……直待日黄昏,此火中隙而 出……”说明宋应星生前已发现磷 维普资讯 http://www.cqvip.com M0de n sG e G 万事由来 ~一一…~~一…一一~一…一一~一~一一… ■ 牙 …~ 万事晌由来Il=十八) ◎楚戈辑 美洲的由来 是居住在北非的柏柏尔人崇信的一 美洲足南美洲和北美洲的合 年哥伦布发现的这块地方是世人所 位女神的名字。这位女神是位守护  称,也是亚美利加洲的简称,又称 不知的“新大陆”,而不是印度。 后来意大利历史学家彼德马尔 神。新大陆。美洲又译做“亚美利加” 还有一种说法是,侵入迦太基 (Ameri ca),是从意大利探险家维 太尔在他的著作中首先用新大陆称 地区今突尼斯的罗马征服者西皮翁 斯普奇・亚美利哥(Amerigo)的名 呼美洲,而德国地理学家华尔穆勒 q ̄q干”,为 在他的著作中以亚美利哥的名字称 的别名叫“西皮翁・N-字而来。 了纪念这位征服者,罗马统治者就 美洲大陆的发现权公认为属于 这块大陆为亚美利加洲,并沿用迄 把这片地区叫做“阿非利加”。以后,  意大利人克星斯托夫・哥伦布,但奇 今。怪的是大陆并没有以他的名字命名, 反而以亚美利哥的名字命名呢? 非洲的由来 非洲是阿非利加洲的简称, 一罗马人又不断扩张,建立了新阿非 利加省。那时,这个名称只限于非洲 大陆的北部地区。 到了公元2世纪,罗马帝国在 原来,1492年开始,意大利航 其英文名为Afri ca。对于Africa 海家哥伦布3次西航。他到达了现在 词的由来,流传着 少有趣的传 非洲的疆域扩大到从直布罗陀海峡 美洲的巴哈马群岛,自己以为到了 说。 到埃及的整个东北部的广大地区, 印度,就把自己发现的岛屿叫西印 种传说是,古时也门有位 人们把居住在这里的罗马人或是本 度群岛,并把那里的土著居民叫印 名叫Afri Cu S的酋长,于公元前 地人统统叫阿非利于African,意即 第安人,即印度人。而亚美利哥在哥 2000年侵入北非,在那里建立了一 阿非利加人。这片地方也被叫作阿 伦布发现新大陆之后,于1499至 座名为Aftikyah的城市,后来人 非利加,以后又泛指非洲大陆。 1504年问几次到美洲探险,并到达 们便把这大片地方叫做阿非利加。 了南美洲的北部地区。他证明1492 拉丁美洲名称的由 另一种传说是“阿非利加” 一的白燃现象。这一发现要比德国的 院”(格致即格物致知,清末时对 的制碱专家。他与范旭东创办了我 布朗特发现的早。因为布朗特是 物理、化学的总称)公开讲演自然 国第一家民族制碱 业。1925年国 1669年从尿中发现的,而宋应星己 科学知识,还进行化学演示实验, 产“红三角”牌纯碱在美国费城博 于1 6 6 1年(历史辞典中)去世。 对我国近代化学的发展起了重要的 览会上荣获金质奖章。他写的《制 他的《开工天物》在1 66 1年以前 促进作用。 碱》一书1 932年在美国出版,这 早已完成。所以说宋应星发现磷的 自燃现象比布朗特发现磷早。 十一、徐寿 氧气的名称就是徐寿命名的。 是世界上第一部有关纯碱工业生产 他认为人的生存离 开氧气,所以 的专著。 就命名为“养气”即“养气之 1939年侯德榜首先提出联合制 我国清末科学家。江苏无锡 质”,后来为了统一就用“氧”代 碱的连续工程,在世界上被称为“侯 人。我国近代化学史上一位重要人 替了“养”字,便叫这“氧气”。 氏制碱法”,该法的特点是将制碱 物。他一生著作很多,在化学方面 十二、侯德榜 厂、合成氨厂、石灰厂联合了起来, 主要有《化学鉴原补编》、《化学 侯德榜(1890 ̄1 1)74),福建闽 降低了成本,提高了利用率,制碱的 考质》、《化学求数》等书籍。他 侯人。早年留学美国。1920年获哥 I司时生产化肥(NH C1)。这是世界 的著作系统地介绍了19世纪七八十 伦比亚大学研究院化学工程博士学 制碱工艺上的重大突破,对制碱和 年代化学知识的主要内容。此外他 位。1921年回国。为我国的制碱工 化肥工业做出了杰出贡献。 于1875年存上海创立了“格致书 业做出了卓越的贡献。是世界著名 今日科苑 2 0 0 8・1 1 

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