授课班级 职教1班、职教2班 授课形式 新授课 小知识 农药选购的口诀 药箱包装有讲究，瓦楞纸板防水浸，瓶装袋装有标签，品名类别需标明。盛装液体加内塞，严密不渗为正品。毛重净重有数据，规格含量说得清，日期批号不含糊，储运标志一眼明。毒性标志要醒目，厂名厂址标注清。平行色标显类别，绿色除草黑杀菌，红色杀虫蓝杀鼠，深黄色指调节剂。箱中要有说明书，箱内要有合格证。标准代号准产证，登记证号表身份。出现问题找厂家，农药标签为凭证。使用方法讲程序，施用禁用要分清，储存保管有期限，保证年限两年整。 常用农药外观鉴别法 1
1.辛硫磷：无色，略有刺鼻气味。 2.敌杀死：浅黄色或棕色药液，略带有腥味。 3.乐果：浅黄色，有腥臭味。 4.多菌灵：白色或灰白色粉末状，略有异味。 5.氟乐灵：红色药液，兑水后呈黄色。 6.丁草胺：浅兰色药液，有芳香味。 7.托布津：黄色粉末状，略有辣椒气味。 【思考与训练】 1.有机磷农药、敌百虫、百菌清等采用什么方法鉴别是否过期。 课外2.常用农药（至少举三个例子）的鉴别。 作业 3.简述识别过期农药的方法。 4.农药标签的内容有哪些？ 教学 后记 授课主要内容
农药的鉴别知识
课 堂 教 学 安 排
教学过程 主 要 教 学 内 容 及 步 骤 2
一、导入新课： 二、授新课： 近年来，随着改革开放和社会主义市场经济的发展，农药品种和数量不断增加，流通环节混乱，一些不法商人以假乱真，以次充好，使假冒伪劣农药进入市场，造成严重的社会问题，为保证农业生产的正常进行，保护人民健康和生态环境，下面对农药的鉴别知识做简单介绍。 一、如何正确选购农药 1、要对症买药。首先要请教农业技术人员，确定防治对象，按防治对象选择合适的农药品种、剂型。其次要尽量选择安全高效、经济适用、施用方法简便的农药。 2、到正规单位购药。到信誉好、规模大的农资经营单位购买农药，高毒高残留农药必须到青岛市农业委员会、青岛市工商局确定的高毒高残留农药定点销售单位购买，并索要购买票据。 3、看产品包装。产品内外包装应完整，无破损。无标签、标签破损或残缺不全的农药以及散装农药不要购买。 4、看标签和说明书内容。一看“三证”。“三证”是指农药登记证、农药生产许可证或者农药生产批 准文件号、农药产品标准号；进口农药只有登记证号；分装农药除标明上述证号外，还须标明分装登记号和生产批准文号；证号不齐的农药为不合格产品。 二看产品名称。标签上必须注明农药中文通用名、有效成分、含量和剂型。凡是不能肯定产品中所 含农药成分名称的产品不要轻易购买。 三看生产日期。农药的保质期一般为两年，购买农药时要认清生产日期，然后推算是否超过两年，过期农药不宜购买。 四看其他内容。标签或说明书上还应注明农药类别、适用范围、防治对象、使用方法、产品性能、
毒性及标识、象形图、注意事项、中毒急救措施、贮存和运输方法、企业名称、联系方式及其他经农业部核准要求标注的内容。缺少上述任何一项内容,则应注意,以免购买到假劣农药。 5、看农药形态。从农药产品的外观判断优劣：①粉剂、可湿性粉剂如有结块，往往已经受潮，不仅细度达不到要求，有效成分含量也发生了变化；②粉剂、可湿性粉剂如有较多颗粒感，一般来说是细度达不到要求；③粉剂、可湿性粉剂如色泽不均，可能存在质量问题；④乳油如有分层和混浊，可能已经变质；⑤胶悬剂经摇动后如有结块现象说明存在质量问题，以上情况的农药不宜购买。 二、农药标签 3
（一）标签内容要完整 正规厂家生产的农药标签 产品名称的正确标注 （二）农药标签内容的要求
1、产品名称 2、规格 3、“三证”号 4、净容量（净重） 5、生产单位 6、农药类别 7、使用说明 8、毒性与易燃 9、注意事项 10、保质期 （三）农药标签上可以发现的问题 1、是否原装 2、标签是否清楚 3、标签是否规范 4
4、标签上“三证号”是否齐全、真实 5、是否超保质期 6、注册商标要完整 7、净含量是否与事实相符 8、标签内容介绍要真实、确切 （四）农药标签上字母的含义 PH：表示酸碱度，如PH值等于7为中性；大于7为碱性，数字愈大碱性愈强；小于7时为酸性，数字愈小酸性愈强。 PPM：百万分浓度。即在100万份药剂或药粉中含农药的份数。 PC：百分浓度。 AI：有效成分。 KG/HA：公斤/公顷。 LD50：杀死被试生物群体一半数量的药剂剂量。 LT50：杀死被试生物群体一半数量所需要的时间。 KT50：一定药剂能击倒50%被测昆虫所需要的时间。 ED：杀菌致死剂量。 MAC：最大容许浓度。 Wt：重量。 SG：比重。 S.P：水溶性粉剂。 EC：乳油。 G：颗粒剂，如5%G，即5%颗粒剂。 WP：可湿性粉剂。
ULV：超剂量喷雾。 三、如何识别过期农药 5
1、直观法。对粉剂农药，先看药剂外表，如果明显受潮结块、药味不浓或有其他异味，并能用手搓成团，这类药基本失效；对乳剂农药，先将药瓶静置，如果药液混浊不清或出现分层（即油水分离）,有沉淀物生成或絮状物悬浮，药剂已经失效。 2、加热法。适用于粉剂农药。取农药5-10克，放在一块金属片上加热，如果产生大量白烟，并有浓烈的刺鼻气味，说明药剂良好。否则，说明已经失效。 3、漂浮法。适用于可湿性粉剂农药。先取200克清水一杯，再称取1克农药，轻轻地、均匀地撒在水面上，仔细观察。在1分钟内湿润并能溶于水的是未失效的农药，否则即为失效农药。 4、悬浮法。适用于可湿性粉剂农药。取农药30-50克，放在玻璃容器内，先加少量水调成糊状，再加入150-200克清水搅匀，静置10分钟观察，未失效的农药溶解性好，药液中悬浮的粉粒细小，沉降速度慢且沉淀量少，失效农药则与之相反。 5、振荡法。适用于乳剂农药，对于出现油水分层的农药，先用力振荡药瓶，静置1小时后观察，如果仍出现分层，说明药剂已经变质失效。 6、热熔法。适用乳剂农药。把有沉淀物的农药连瓶一起放入温水（水温不可过高，以50-60℃为宜）中1小时后观察。若深沉物溶解，说明药剂尚未失效，待沉淀物溶解后还能继续再用；若沉淀物很难溶解或不溶解，说明已经失效。 7、稀释法。适用于乳剂农药。取农药50克，放在玻璃瓶中，加水150克，用力振荡后静置30分钟。如果药液呈均匀的乳白色，且上无浮油，下无沉淀，说明药剂良好。否则既为失效农药，上层浮油愈多，药性愈差。 四、常用农药的鉴别 1．检查外包装根据国家标准GB3796-1983《农药包装通则》规定，农药的外包装箱应采用带防潮层的瓦楞纸板。外包装容器要有标签，在标签上标明品名、类别、规格、毛重、净重、生产日期、批号、储运指示标志、毒性标志、生产厂名。在最下方还应有一条与底边平行的颜色标志条，标明农药的类别。 农药类别的颜色标志条： 除草剂——绿色；杀虫剂—红色；杀菌剂—黑色；杀鼠剂—蓝色；植物生长调节剂——深黄色。 农药外包装容器中必须有合格证、说明书。液体农药制剂一般每箱不得超过15kg，固体农药制剂每袋净重不得超过25kg。 2．检查内包装农药制剂内包装上必须牢固粘贴标签，或直接印刷，标示在小包装上。农药标签具有法律效力，如果用户按农药标签上的使用方法施药，没有药效，甚至出现药害，厂家应负全部责任。标签内容应包括：品名、规格、剂型、有效成分(用我国农药通用名称，用重量百分含量表明有效成分含量)、农药登记证号、产品标准代号、准产证号、净重或净体积、适用范围、使用方法、施用禁忌、中毒症状和急救、药害、安全间6
隔期、储存要求等。还应标示毒性标志和农药类别标志，以及生产日期和批号。 农药的保证期，一般为两年。过期农药要经过质量监督部门对有效成分进行含量分析测定，药效、药害试验证明只有药效降低，无其他毒副作用才可降价处理，使用时加大剂量。如已变质失效，决不准再销售使用。 国外农药在我国销售，必须先在我国进行登记，因此进口农药标签上应有我国农药登记证号和在我国登记的中文商品名，标签上除无标准代号和准产证号外，其他内容应与国内农药标签要求一致。农药内包装材料要坚固。严密不渗漏，不影响农药质量。乳油等液体农药制剂一般用玻璃瓶、金属瓶或塑料瓶盛装，加配内塞外盖，部分采用了一次性防盗盖。粉剂一般用纸袋，塑料袋或塑料瓶、铝塑压膜袋包装。 3．检验理化性状农药分原药和制剂(成药)两类，原药是未加工的农药，主要供加工成药甩、一般不直接施用，固体叫原粉，液体叫原油。原粉加填料加助剂制成可湿性粉剂；原油加溶剂加乳化剂制成乳油等。常用农药从剂型上分有乳油、粉剂、可湿性粉剂、悬浮剂、颗粒剂等。 乳油：一般是浅黄色或深棕色单相透明液体，加水稀释后施用。检验时先看颜色(不可能无色)，再看乳化性能，如乳油有分层、沉淀或悬浮物，溶液浑浊、流动性不好、可以判断属劣质农药。 乳剂农药多为玻璃瓶装，先用肉眼观察是否上下均匀一致，如发现有分层现象，可将瓶子上下摇荡，待1小时后，如不再有分层现象，说明此农药有效；如仍出现分层，则说明农药已失效。乳剂农药存放过久，瓶底往往会出现一层沉淀，可将盛有乳油或乳油溶液的玻璃瓶放在40℃温水中烫半小时，如果瓶中的沉淀物消失，说明农药未失效。也可以从药瓶内取少量沉淀物加入适量的水，如沉淀物溶解，说明农药没有失效，反之则说明已失效。还可以取少量药液放入适量的水中搅拌，静置半小时，如药液面上没有油珠，说明农药没有失效；如果药液面上出现油珠，则说明农药已失效了。 对乳油农药还可以从气味上鉴别，有机磷有大蒜臭味，有机硫有臭鸡蛋味，氨基甲酸酯类加热后有腥臭味，菊酯类农药一般无上述臭味，但敌杀死等有刺激性气味。 粉剂：细度按国家标准规定85％通过200目筛、不结块，而且流动性好，可直接喷施作物。鉴别时，可取清水一杯，加入适量药粉搅匀，静置半小时，如粉末全部溶解无沉淀，说明此农药没有失效。还可以取清水一杯，将药粉轻轻撒在水面上，如1min内粉末全部渗入水中，说明药物没有失效；如粉末长时间不浸润，说明药物已失效。粉剂农药，如发现已结块或用于能捏成团块，说明受潮较严重，药物发生分解，已基本失效。 可湿性粉剂：具有一定细度(国家标准规定95％通过325目筛)。能被水润湿并均匀悬浮在水中，施用时应按规定倍数兑水稀释。合格品不结团，不成块，易分散，润湿时间小于15min，悬浮率大于40％；不合格品成团结块，不易分散，润湿时间大于15min。 悬浮剂：粘稠状可以流动的液体制刘，在水中具有良好的分散性和悬浮性，可以任何比例与水混合。合格品久置不分层，偶有分层现象经摇振即可恢复不分层状态；不合格品分层，摇振后不易恢复，水中分散性、悬浮性都不好。 颗粒剂：颗料均匀、具有一定硬度，不易破碎的固体制剂，一般是用砂子等固体细7
三、小结： 颗粒吸附一定药剂制成。 熏蒸用片剂；如呈现粉末状，表明已失效。 视频： 农药的种类及鉴别 1、掌握如何正确选购农药 2、了解农药标签 3、了解如何识别过期农药 4、掌握常用农药的鉴别
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