专利名称：一种食品蒸具专利类型：发明专利发明人：邓力
申请号：CN201910036771.9申请日：20190115公开号：CN109691874A公开日：20190430
摘要：本发明适用于烹饪器具技术领域，提供了一种食品蒸具，所述食品蒸具包括：蒸具本体；位于蒸具本体内的食品承载结构；驱动所述蒸具本体内的蒸汽强制循环经过所述食品承载结构上的食品的蒸汽循环驱动装置。本发明实施例使得流经食品的蒸汽循环经过食品表面，避免热量和水分流失到蒸具外，从而维持并控制蒸汽流经食品时的温度和流速，进而提高食品加热效率，提升食品品质，减小功耗水耗，节能环保。
申请人：深圳汉食智能科技有限公司
地址：518000 广东省深圳市南山区粤海街道高新中一道十号生物孵化基地1号楼311室
国籍：CN
代理机构：深圳盛德大业知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：贾振勇
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