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一种从玉米胚芽粕中提取膳食纤维新工艺[发明专利]

来源:爱站旅游
专利内容由知识产权出版社提供

专利名称:一种从玉米胚芽粕中提取膳食纤维新工艺专利类型:发明专利

发明人:王耀晖,关宪峰,王媛,杨铭铎,曲彤旭,张美杨,姚微申请号:CN201210065139.5申请日:20120314公开号:CN102742854A公开日:20121024

摘要:本发明提供了一种从玉米胚芽粕中提取膳食纤维新工艺,依次包括如下步骤:1.机械处理阶段:将待处理玉米胚芽粕于采用超声波与高压剪切技术使细胞破壁,超声波设置为40kHz频率;2.酶解阶段:采用纤维素酶、木聚糖酶等进行酶解,温度设置为35℃~50℃区间内,其酶解时间在3~5小时区间内;3.膳食纤维渗透泵控释片制备阶段:粉末达到80~120目区间内,再将粉末进入带有打孔针的异型冲压片机内,进行压片,将压力设置为10千牛。最后进入糖衣机内进行包衣,转速设置为10~15转/分钟。

申请人:哈尔滨天通农业科技开发有限公司

地址:150331 黑龙江省哈尔滨市道外区永源镇永源大街1号

国籍:CN

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