专利名称：一种苦荞茶及其加工方法专利类型：发明专利发明人：沈福银
申请号：CN201510791239.X申请日：20151118公开号：CN106689512A公开日：20170524
摘要：本发明涉及苦荞茶制作技术领域，尤其是一种苦荞茶及其加工方法，通过对苦荞茶制备工艺中的原料成分进行限定，并对原料成分的配比进行限制，进而使得苦荞茶原料之中含有大量保健功效的营养物质，进而提高了饮用苦荞茶所带来的保健效果，改善了饮用苦荞茶的价值；尤其是将苦荞茶制备过程中，采用微发酵原理，进而使得苦荞茶中的营养成分得到丰富，并且使得饮用苦荞茶能够提高人体免疫力。
申请人：沈福银
地址：616650 四川省凉山彝族自治州越西县丁山乡邓家坝3组32号
国籍：CN
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