专利名称：一种茶叶加工工艺专利类型：发明专利发明人：刘波
申请号：CN201510109037.2申请日：20150312公开号：CN106135475A公开日：20161123
摘要：本发明提供一种茶叶加工工艺，涉及一种农作物加工技术领域。该发明包括采摘；鲜叶；萎凋；做青；揉捻；发酵；干燥；烘焙；精致捡杂；包装。本发明不仅最大程度地保留了茶叶原有的各种营养成分，而且制得的成品茶叶色泽鲜活，形状完整，复水性好，口感清新，有效提高了茶叶的文化内涵及经济价值，市场前景十分广阔。
申请人：重庆果蕊茶业有限公司
地址：409800 重庆市酉阳县本叶乡木叶村2组
国籍：CN
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