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日本“百年老店”为什么不行了?

来源:爱站旅游
导读日本“百年老店”为什么不行了?
管理论坛l专栏 日本人关注细节是出了名的,在战术上可以做得炉火纯青。但在战略能力上 实在缺失太多,这也许和岛国局限、工匠精神等有很大关系。 最近几年,尽管各类媒体上多有对日 首先,日本是一个喜好世袭的国度 日本的天皇制是世界上历史最长的君主制 本百年老店和工匠精神的颂扬和渲染,但 也有一些例外事件发生:“百年老店”夏普 度,从日本神话中的第一系神武天皇到现 资不抵债,最后被富士康收购;“百年老店” 在的第四系明仁天皇,共125代,从古代 东芝巨亏,并财务造假,已经沦落到倒闭 的悬崖边;“百年老店”尼康巨亏、松下不 起一直没有改换过朝代,即所谓的万世一 系=尽管也有天皇权力被架空的年代,但 天皇的象征意义一直存续,这种世袭传统 对国民的影响是极其深远的,可谓深入骨 髓~因此,日本人在家族和家族企业传承 行了、索尼也在风雨中飘摇…… ●刘承兀 理顺问公司董事长 是 蔷 喜 管 …、岛本百年老店为{…、 j E强q=誊J :j’厶 豸Tt么这么多?  据日本有关专家考证,日本百年以上 方面,也有着强烈的世袭意识和愿望子 的老店有2600()多家,占全世界百年老店 承父业,长子接班,在各行各业普遍存在, 的 % 超过2{)()年的有近40()()家,30() 天皇如此,政治如此,企业如此,就连寺 年以上的有19()()多家,超过千年的企业有 2()多家 在世界范围内历史最长的企业中, 前三名均出自日本:金刚组(公元578年 成立,木结构建筑企业)、池坊花道会(公 元5S7年成立,传授插花艺术)、庆云馆(公 庙(主持可以结婚生子)也是如此 可见, 这种世袭的传统是“百年老店”得以维系 的重要精神力量 其次,日本人拥有严谨和精益求精的 工匠精神好工匠首先必须学会专注于某 元7()5年成立,温泉旅馆) 、 个方向,专心干好当下工作,不受外部的 另一方面,东京商工调查公司曾经发 诱惑和影响 然后,乐于不断雕琢自己的 布了《日本创业超过…)年企业实态调查》 产品,持续改善自己的技能,享受产品和 调查显示,在这些百年企业中,批发零 工艺在研磨中不断升华的过程 日恭的社 售业和制造业占比最高,分别是47.3%和 会氛围和国民教育也在不断强化规则意识  27.2%,其余如旅馆、餐饮及娱乐等服务业 和执行意识,人的反叛意识得以有效抑制,和地产业(含地产租赁)各占7.5%、3.5% 因此能够更容易地培养出“干一行爱一辈 子”的工匠 由于工匠精神和世袭制度的 相互作用,使得许多家庭小作坊、手工业者、 小店得以代代相传 从制造业的具体行业看,最多的是食品制 造,其次为化纤_T-业,再次为家具、日用 陶瓷制造等,总之是以与日常生活密切相 关的传统行业为主、 、当然,随着经济全球化和互联网技术 的高速发展,不同国家之间的人员和文化 这一连串的数字都说明,日本人在传 承和坚守方面是如何了得一 人们不禁会问, 日本人是如何做到的?根据笔者的分析, 交流日益频繁,国与国之间的产业和企业 竞争模式正在改变,关于/-匠精神和“百 日本的“百年老店”多,主要有以下两个 年老店”未来发展的话题也许需要重新被 原因: 审视 20 垂业菅理2017年第四期 专栏l管理论坛 ——、 }0、 F-i ’ 一 J ] - :一 _一、/ . 在技术路线(战略)选择上犯下了 致命错误 叉如,丰田汽车的做工 本大企业的持续发展 另一方面, 日元对美元汇率受制于关国,多数 企业怎么了? 夏普、东芝、松下、尼康和索 要比大众汽车好得多,有句话叫“开 时候自己说了不算,总是起起落落, 尼等都是著名的百年老店,最近纷 不坏的丰田,修不好的大众”,但 对大企业产品出口造成负面的影 纷传出负面消息 媒体上又有一些 专家开始了各种解读,如日本“百 年老店”大面积亏损,是因为日本 是由于战略布局上的差距,丰田在 响,极大地削弱了日本企业在全球 中国的销量还不及大众的一半 贸易中的市场表现 .再加上日本政 二是担当精神缺失。在二战后 府在海外的影响力有限,也在一定 企业终生雇佣制出问题了,人变懒 惰了,加班耗时间之类的,显然这 崛起的日本大企业中,创业家如今 程度上影响了日本企业家的信心。 已经离世,而且绝大多数企业由经 令他们做起事来担惊受怕,畏首畏 尾 在中国办厂的日本企业代表, 绝大多数就如祥林嫂一般,数十年 是片面的、笔者在日本留学六年有 理人接班。这些经理人基本没有创 余,叉在理光深圳公司工作多年, 对日本人和日本企业的问题了解很 业家的激情,上位后不求有功但求 无过. 在面对世界范围内竞争对手 都在念叨中国的国家风险,这是何 等的缺乏自信。 四是速度出了问题。日本人工 多,笔者看到的日本企业,归纳起 无畏挑战的时候,往往显得魄力不 来存在这样几方面的问题。 一足,患得患失,手足无措、夏普经 营层不仅经营上无所作为,而且在 是战略能力低下。日本人愚 匠精神了得,在工作上精益求精, 对产品质量追求极致这本来是好 直敬业,只懂得埋头拉车,不懂得 和富士康交涉中也是优柔寡断,患 抬头看路 日本人关注细节是出了 得患失 东芝等大企业高管为了掩 事,但当今的数码产品不同于过去 的模拟产品,竞争的焦点已经不限 于不断优化的工艺能力,更需要日 名的,在战术上可以做得炉火纯青, 盖经营亏损,不顾诚信原则,铤而 但在战略能力上实在缺失太多,这 走险,对财务进行造假,更是经营 也许和岛国局限、工匠精神等有很 者缺乏担当精神的突出表现j最近 新月异的颠覆式创新,所以速度往 大关系 大到国家、小到企业都是 有媒体报道,鸿海派驻夏普的总裁 往是致胜的关键 工匠精神的一个 戴正吴先生每天早上上班的时候, 如此,历史上有许多实际例子可以 体现这一点 比如, 年代的日本 致命缺陷就是没有速度~今天的日 在夏普创始人早川德次塑像前驻足 本大企业之所以困难,而且以后还 制造业和经济发展如日中天,大有 凝视数分钟,重温创业家精神,夏 会越来越困难,原因在于世界变化 将美国取而代之的势头、但日本人 普管理层和员工被深深触动 开始迷恋其高超的模拟技术,而对 三是信心出了问题。一方面日 太快,而日本企业却变得太慢极 端地说,_T-匠精神束缚了大企业在 美国的数码技术嗤之以鼻,以至于 本国内市场规模有限,很难支撑日 市场竞争中的快速反应能力,真可 谓成也萧何,败也萧何、 除此之外,还有诸如日本已是 高福利社会,社会阶层固化,劳动 力成本居高不下,社会失去活力, 国民缺乏斗志等 所有这一切都决 定了日本企业特别是大企业,在未 来全球化竞争中将遇到越来越多的 困难。反之,中国企业背靠国内大 市场,将积蓄越来越强的爆发力和 竞争力,加上超强的创业家精神和 快速反应能力,超越德美日企业, 肯定只是时间问题 ■ 2017年第四期 窖 21 

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